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まかじきのたっぷり野菜サラダ
一食で 1/2 日分の野菜が摂れる主菜サラダ
材料
2人分／1人分：261kcal 塩分1.0g
- まかじき切り身 140g
- 小松菜 100g
- きのこ（ぶなしめじ・エリンギ・舞茸など） 合わせて100g
- レタス 100g
- トマト 1個
- 真塩・こしょう 各少々
- なたね油 小さじ2
- くるみ（きざむ） 10g
- ★ グループ ★ 純米酢 小さじ2 ★ オリーブオイル 大さじ1 ★ 真塩 小さじ1/4 ★ こしょう 少々
つくり方
調理時間20分
- 1 小松菜は3cm長さに切る。きのこは食べやすい大きさに切る。レタスはちぎる。 トマトは2cm角に切る。
- 2 まかじきは解凍してサッと洗い、水気を拭いて一口大に切り真塩とこしょうをふる。
- 3 フライパンになたね油を熱し、②の両面を3分ほど焼く。フライパンの空いているところに小松菜ときのこを加えて炒める。
- 4 器にレタス、③の小松菜ときのこ、トマト、まかじきの順に盛り、くるみを散らして、混ぜ合わせた★をかける。
コツ・ポイント
サラダにかけるドレッシングは、消費材のイタリアンドレッシングやノンオイル青じそドレッシングなどを使っても。
このレシピで使われている消費材
(10)
件のレビュー
注文番号:000613
主な配達日8月26日～8月31日
国産ブレンドなたね油丸缶
６００ｇ
国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を3：7の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。
本体
732円
(税込791円)
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