ここから消費材検索メニューです。
キーワードで探す
カテゴリで探す
-
新規品
- WEB限定品
-
L's選定品
-
ビオサポ食材セット
-
【お試し・特別価格】
-
人気の食材・品目
-
今週のストックに!特集
-
防災用品(回転備蓄)
-
美食百彩
-
すべての食品
-
果物・野菜
-
精肉・ハム・ソーセージ
-
魚介・練りもの
-
米・穀類
-
牛乳・乳製品・卵
-
納豆・こんにゃく
-
ジャム・スプレッド・シリアル
-
軽食・麺セット
-
美食百彩
-
惣菜・おかず
-
生麺・乾麺・パスタ
-
調味料
-
海藻・乾物・だし
-
粉類・皮・製菓材料
-
缶詰・水煮
-
菓子・スイーツ
-
飲料
-
酒
-
健康食品
-
ペットフード
-
せっけん・日用品
- すくすくカタログ
-
ベビー&キッズ
- キッチン用品・食器・浄水器
- 日用品・衛生雑貨
- 洗濯・バストイレ・掃除道具
- 健康・美容・コスメ
- 衣料品・衣料雑貨
- 寝具・タオル
- インテリア・園芸・季節雑貨
- 趣味・行楽・防災
- カンパのご案内
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。
ここから組合員向けメニューです。
組合員向けメニューここまで。
ここから本文です。
ぶっかけ和風だしうどん
![完成写真](/ito/recipe/2322/10000002322/325x700/10000002322.jpg)
うどんにソースがよくからんでさっぱり美味
材料
2人分/1人分:475kcal 塩分3.8g
- 醤油だしのゆず風味パスタソース ソース、トッピング 各2個
- 肉厚わかめ 15g
- 冷凍ゆでうどん 2玉
- 豚肉切り落とし 100g
- 長ねぎ(小口切り) 10cm
- 油揚げ 25g
つくり方
調理時間15分※
- 1 肉厚わかめは包材の表示通りに塩抜きして、食べやすい長さに切る。油揚げは長さを半分にして1cm幅に刻む。
- 2 鍋に湯を沸かし、凍ったままのうどんを包材の表示通りにゆでて冷水にとり、水気をきる。湯は捨てずに取っておく。
- 3 ②の湯を再度沸騰させ、豚肉を1枚ずつ入れて3分ほどゆでる。肉の色が変わったらザルに上げて水気をきり、そのまま冷ます。
- 4 器に②のうどんを盛り、①、③、長ねぎをのせる。パスタソースをかけ、添付のトッピングをふる。
コツ・ポイント
油揚げの油が気になる場合は、熱湯をかけて油抜きをしてから調理してください。油抜きをすることで余分な油が取り除かれ、味も染み込みやすくなります。 ※調理時間は塩抜きする時間を除く
このレシピで使われている消費材
![星三つ](/excludes/eclub/img/list/review-stars--three.png)
注文番号:000307
主な配達日7月29日~8月3日
豚肉切り落とし300g
300g
主にカタ、バラ、モモ肉の部位を約1.7mm厚にスライス。これらの部位が不足する場合は、ロース、肩ロースも使用。【豚肉の特徴】「日本の米育ち三元豚」は黒豚(バークシャー)を交配した三元豚。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。*国産飼料用米は肥育の全期間与えています。
本体
696円
(税込752円)
このレシピに関連する消費材