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4月3回 C週
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和風鶏そぼろパスタ

完成写真

甘じょっぱい鶏そぼろときのこの旨み

材料

2人分/1人分:491kcal 塩分2.5g

  • 鶏そぼろ 1袋(85g)
  • 小松菜 200g
  • スパゲティ 160g
  • なたね油 大さじ1
  • カットぶなしめじ 100g
  • 丸大豆醤油 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 根生姜(すりおろす) 少々
  • きざみのり 適宜

つくり方

調理時間20分

  • 1 小松菜は食べやすい大きさに切る。
  • 2 スパゲティはゆで、包材の表示時間より1分ほど早く引き上げる。ゆで汁大さじ1をとっておく。
  • 3 フライパンになたね油を熱し、鶏そぼろ、根生姜、ぶなしめじ、小松菜を入れて炒める。小松菜がしんなりしたら、丸大豆醤油、マヨネーズを加えて軽く炒め合わせる。
  • 4 ②のスパゲティ、ゆで汁を加えて混ぜ合わせ、器に盛り、好みできざみのりを散らす。

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