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みかんジュースでシュワシュワゼリー
簡単に作れる炭酸入りのシュワッと爽やかなゼリー
材料
150mlのグラス2個分/1個分:72kcal 塩分0g
- 温州みかんジュース 1/2カップ
- 素精糖 20g
- クリスタルゼラチン 6g
- 無糖炭酸水 1カップ
- ミント 適宜
つくり方
調理時間15分※
- 1 小鍋に温州みかんジュースを入れ、沸騰する直前まで温める。素精糖を加えて混ぜ溶かし、火を止める。
- 2 ①を45~50℃(熱いお風呂のお湯程度)に冷まし、クリスタルゼラチンを加えて混ぜ溶かす。無糖炭酸水を静かに加えて混ぜ、器に流し入れて冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める。
- 3 好みでミントをのせる。
コツ・ポイント
※調理時間は冷やし固める時間を除く
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