つくり方

調理時間10分

• 1 細ねぎは斜め切りにする。冷凍ゆでうどんは包材の表示通りにゆでて湯切りする。
• 2 鍋に水3カップと白だしを入れひと煮立ちさせ、牛バラ肉のやわらか煮を汁ごと加えて温める。
• 3 器にうどんを盛り、②をかけて細ねぎを添える。

コツ・ポイント

やわらか煮を煮汁ごと入れることで、つゆの旨みがアップします。

このレシピで使われている消費材

(4) 件のレビュー

注文番号:000231 主な配達日5月6日～5月11日

アレルゲン
麦・牛・豆

美食百彩　牛バラ肉のやわらか煮

１６０ｇ

提携生産者の国産牛バラ肉をとろっとやわらかくなるまで煮込みました。国産の大根・人参・ごぼう入り。提携生産者の醤油や白だしなどを使った和風の味付けです。常温で保存できるので回転備蓄にも。賞味期限270日。

本体 570円

(税込616円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(5) 件のレビュー

注文番号:000605 主な配達日5月6日～5月11日

アレルゲン
麦・豆

白だし360ml

３６０ｍｌ

かつお節・昆布・椎茸のだしを丸大豆うすくち醤油、みりん風醸造調味料などで味付けました。素材の色を生かす料理に。7倍濃縮。

本体 498円

(税込538円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

このレシピに関連する消費材

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  冷凍ゆでうどん 本体 260円(税込281円)
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  細ねぎ100g 本体 164円(税込177円)