里芋の和風ごまサラダ

ごまマヨがよく合う食べごたえサラダ

材料

２人分／１人分：286kcal　塩分1.4g

里芋 200g
北海道産塩味えだまめ 30g
スライスロースハム 40g
6Pチーズ 1個（18g）
肉厚わかめ 20g
白だし小さじ2
★ グループ ★ マヨネーズ大さじ2 ★ すりごま白小さじ2

つくり方

調理時間20分

1 里芋は水洗いして濡れたまま耐熱皿に並べ、ラップをかけて電子レンジで7分加熱する。熱いうちに皮をむき、ボウルに入れて白だしを加え、フォークで粗くつぶし、粗熱をとる。
2 枝豆は解凍し、さやから取り出す。ハムとチーズは1cm角に切る。わかめは包材の表示通りに塩抜きし、2cm幅に切る。
3 ①に②と★を加えて混ぜる。

コツ・ポイント

里芋が熱いうちに白だしを加えることで、味がなじみます。

このレシピで使われている消費材

注文番号:000335 主な配達日5月6日～5月11日

アレルゲン
(卵)・乳・(麦)・(牛)・(豆)・豚・(魚)

スライスロースハム1パック

９０ｇ

平田牧場の豚ロース肉使用。発色剤不使用の無塩せき。化学調味料不使用。生活クラブ提携生産者の塩、素精糖を使用。

本体 424円

(税込458円)

注文番号:000403 主な配達日5月6日～5月11日

肉厚わかめ200g

２００ｇ

岩手県・重茂（おもえ）で育てたわかめです。肉厚で食感がしっかりしているのは外海で荒波にもまれて育つから。夜中に収穫し、水揚げ後すぐに加工することで、わかめの鮮度と品質を保ちます。国産の塩を使用し、種苗生産から養殖、刈取り、ボイル塩蔵加工、袋詰めまで漁協で一貫生産。また、重茂では地域ぐるみで豊かな海を守るために「せっけん運動」を進めています。

本体 738円

(税込797円)