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豚肉ソテー きのこ添え
きのこの味わいをたっぷりプラスして
材料
2人分/1人分:382kcal 塩分0.6g
- 豚肉ソテー・カツ用 2枚
- 真塩 少々
- こしょう 少々
- 小麦粉薄力タイプ 小さじ2
- なたね油 小さじ2
- 基本のきのこソテー 100g
- ベビーリーフ 80g
- レモン(くし形切り) 2切れ
つくり方
調理時間10分
- 1 豚肉は筋切りをして真塩とこしょうをふり、小麦粉をまぶす。
- 2 フライパンになたね油を熱し、①を焼く。焼き色がついたら上下を返し、4~5分焼く。フライパンの空いたところに基本のきのこソテーを加えて温まったら火を止める。
- 3 器に②を盛り、ベビーリーフとレモンを添える。
コツ・ポイント
肉を焼いたフライパンにきのこソテーを入れて、肉汁の旨みをきのこに吸わせます。
このレシピで使われている消費材
(9)
件のレビュー
注文番号:254371
主な配達日8月24日~8月29日
国産小麦粉薄力タイプ 500g
500g
国産小麦が原料。天ぷら、お好み焼き、ケーキなどに利用できます。小容量タイプ、チャック付き袋入り。
本体
224円
(税込242円)
(15)
件のレビュー
注文番号:000621
主な配達日8月24日~8月29日
国産ブレンドなたね油丸缶
600g
国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を1:9の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。
本体
746円
(税込806円)
予約価格
732円
(税込791円)
https://recipe.seikatsuclub.coop/recipe_detail.html?R_ID=10000002073