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基本のきのこソテー
作り置きに！様々な料理に応用しやすい
材料
６人分（作りやすい分量）／１人分：48kcal 塩分0.1g
- 生椎茸、ぶなしめじ、エリンギ 合わせて300g
- 真塩 少々
- こしょう 少々
- ★ グループ ★ にんにく（つぶす） 1片 ★ 赤唐辛子 1本 ★ オリーブオイル 大さじ２
つくり方
調理時間15分
- 1 きのこは食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンに★を熱し、①を3分ほど炒める。しんなりしたら、真塩とこしょうをふる。
コツ・ポイント
容器に入れて冷蔵庫で3日間ほど保存可能です。肉・魚料理のほか、パスタ、サラダ、オムレツ、スープなどに使えます。使用するきのこは好みのものでもOK。
このレシピで使われている消費材
このレシピに関連する消費材
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国産唐辛子（鷹の爪）
本体 208円(税込225円)
豚肉ソテー きのこ添え
https://recipe.seikatsuclub.coop/recipe_detail.html?R_ID=10000002074
さわらのきのこチーズ焼き
https://recipe.seikatsuclub.coop/recipe_detail.html?R_ID=10000002075