本文へジャンプする。
本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。
生活クラブのインターネット注文 eクラブ
8月5回 C週
8月5回 C週
注文締切
8/22(月)8/27(土)
配達予定
8/29(月)9/3(土)
ここからサイト内共通メニューです。
ここから現在位置です。
トップ > むき甘栗でマロンプリン
現在位置ここまで
ここから消費材検索メニューです。
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。
ここから組合員向けメニューです。
組合員向けメニューここまで。
ここから本文です。

むき甘栗でマロンプリン

完成写真

とろりと溶けて栗の風味が口の中に広がっていく

材料

直径8cm×高さ8cmの容器2個分/1個分:322kcal  塩分0.1g

  • 天津むき甘栗 80g
  • 牛乳 1カップ
  • クリスタルゼラチン 6g
  • 生クリーム 1/4カップ
  • 素精糖 大さじ3

つくり方

調理時間20分※

  • 1 牛乳は耐熱容器に入れてラップをかけずに電子レンジで2分ほど加熱し、クリスタルゼラチンを加えて混ぜる。
  • 2 甘栗は飾り用に30gを取り分け、残りをすり鉢に入れてすり潰し、①を加えて混ぜる。さらに生クリーム大さじ2と素精糖を加えて混ぜる。
  • 3 器に②を流し入れてラップをかけ、冷蔵庫で2時間冷やし固める。
  • 4 残りの生クリームを角が立つまで泡立てる。生クリーム、飾り用の甘栗の順で③にのせる。

コツ・ポイント

甘栗をすり鉢ですり潰すことで、風味を引き出します。 ※調理時間は冷やす時間を除く

このレシピで使われている消費材

星四つ (1) 件のレビュー
注文番号:000269 主な配達日8月29日~9月3日
星四つ (29) 件のレビュー
注文番号:000565 主な配達日8月29日~9月3日
本文ここまで。
ここから共通フッターメニューです。
↑ PAGE TOP
共通フッターメニューここまで。