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レンジで簡単卵とウインナーのスープ
食べごたえのある一品がレンジで完成
材料
１人分／１人分：172kcal 塩分1.4g
- ジューシーパリ旨ポークウインナー 2本
- 生椎茸 1個（15g）
- ミニトマト 1個（13g）
- 鶏卵 1個
- 絹豆腐 30g
- 細ねぎ（小口切り） 適宜
- ★ グループ ★ とりがらだし顆粒 1/2袋（4g） ★ 丸大豆醤油 小さじ1/2 ★ 真塩 少々 ★ こしょう 少々
つくり方
調理時間10分
- 1 生椎茸は薄切り、ミニトマトは4～6等分に切る。ウインナーは斜め薄切りにする。
- 2 小さめの耐熱ボウルに卵1個を割り入れ、浸るぐらいの水（30～50ml）を入れ、楊枝で卵黄に穴を開ける。ラップをかけずに電子レンジで40秒加熱する。
- 3 別の器に★と水3/4カップを入れて混ぜる。①を入れ、豆腐をスプーンで一口大にすくいながら加える。
- 4 ラップをふんわりとかけて電子レンジで4分加熱する。水気を切った②をのせ、好みで細ねぎを散らす。
コツ・ポイント
ブラックペッパー（あらびき）やごま辛味オイルなどをかけてもおいしいです。
このレシピで使われている消費材
このレシピに関連する消費材
-
とりがらだし顆粒
本体 486円(税込525円)
