いんげんのツナカレーソース
子どもも喜ぶカレー風味の時短レシピ
材料
3人分/1人分:82kcal 塩分0.7g
- いんげん 100g
- ★ グループ ★ 純カレー粉 小さじ1 ★ まぐろスープ煮缶 (スープごと使用) 1缶(70g) ★ オリーブオイル 小さじ2 ★ マヨネーズ 大さじ1 ★ 丸大豆醤油 小さじ1 ★ 真塩 少々 ★ ブラックペッパー 少々
つくり方
調理時間10分
- 1 いんげんはヘタと筋を除き、2分ほど塩ゆでする。
- 2 ボウルに★を入れてサッと混ぜ合わせる。
- 3 器に①を盛り、②をかける。
このレシピで使われている消費材
提携生産者の卵黄とりんご酢(国産りんごの濃縮果汁使用)、純米酢を使用しました。なたね油は化学薬品を使わずに圧搾したものです。化学調味料不使用。まろやかでコクのある味わい。容器は環境ホルモン物質の溶出の心配がない素材を使用。(製造:エスエスケイフーズ(株))
大豆を丸ごと使い、杉の木桶で一年間天然醸造した風味豊かな醤油です。原料の大豆は国産を30%使用しています。残りの中国産大豆は、組合員が現地まで行き栽培方法を確認したJAS有機認証のものです。原料の小麦は国産。開封後は要冷蔵。原料の中国産大豆使用の経過は消費材Q&Aで確認できます。
このレシピに関連する消費材
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純カレー粉 本体 340円(税込367円)