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5月2回 D週
5月2回 D週
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4/29(月)5/4(土)
配達予定
5/6(月)5/11(土)
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カクタコ

完成写真

卵焼き器で作る角型のたこ焼き

材料

2人分/1人分:281kcal 塩分2.3g

  • 長崎産真だこぶつ切り 50g
  • 細ねぎ 1本(5g)
  • 刻み紅しょうが 10g
  • なたね油 大さじ1
  • 中濃ソース 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • かつお細けずり ひとつまみ
  • グループ 小麦粉薄力タイプ 50g 鶏卵 1個 白だし 小さじ1

つくり方

調理時間15分※

  • 1 真だこは解凍し、1cm角に切る。細ねぎは小口切り、紅しょうがはみじん切りにする。
  • 2 ボウルに★と水1カップを入れ、泡立て器で粉っぽさがなくなるまで混ぜる。紅しょうがを加え、サッと混ぜる。
  • 3 卵焼き器になたね油を熱し、②を流し入れる。細ねぎを全体にふり、手前1/2の範囲に真だこを並べ、弱めの中火で2分ほど焼く。生地の端が固まってきたら、奥から手前に向かってフライ返しで半分に折り返し、弱めの中火で1分ほど焼く。上下を返し、全体がきつね色になるまで2分ほど焼く。
  • 4 器に盛り、食べやすい大きさに切る。中濃ソースとマヨネーズをかけ、かつお細けずりをのせる。

コツ・ポイント

※調理時間は解凍時間を除く

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星五つ (28) 件のレビュー
注文番号:000566 主な配達日5月6日~5月11日
星四つ (10) 件のレビュー
注文番号:000611 主な配達日5月6日~5月11日
星四つ (18) 件のレビュー
注文番号:000617 主な配達日5月6日~5月11日

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