つくり方

調理時間30分

• 1 鍋に水3カップ、食べやすい大きさに切った角煮、角煮の煮汁、鶏ガラ塩ちゃんこ鍋の素を入れて一煮立ちさせる。
• 2 そうめんは包材の表示通りにゆで、ザルにあげて水洗いする。水気をきって①に加え、温める。
• 3 器に盛って細ねぎをのせ、好みで刻み紅しょうがをのせる。

コツ・ポイント

好みでコーレーグース（島とうがらし）をかけるのもおすすめです。

このレシピで使われている消費材

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注文番号:000566 主な配達日5月6日～5月11日

刻み紅しょうが

８０ｇ

高知県産のしょうがを2mm程度の幅に刻み、消費材の梅ぼしを作るときにできる赤梅酢に漬けました。

本体 193円

(税込208円)

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