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ごぼうの酢醤油漬けスパイシー和え
お酢の酸味にピリッとこしょうがよく合う
材料
４人分／１人分：32kcal 塩分：1.1g
- ごぼうの酢醤油漬け 1袋(100g)
- きゅうり 1本（100g）
- ごま辛味オイル 小さじ1
- ブラックペッパー（あらびき） 少々
- 皮むきいりゴマ 少々
つくり方
調理時間10分
- 1 きゅうりは拍子木切りにして真塩少々(分量外)をまぶし、5分ほどおいて水気を拭き取る。
- 2 ボウルにごぼうの酢醤油漬けを汁ごと入れ、①とごま辛味オイルを加えて和える。器に盛り、ブラックペッパーとゴマをふる。
コツ・ポイント
「ごぼう酢醤油漬け」の生産者((株)ネッツフーズ)おすすめのアレンジレシピです
このレシピに関連する消費材
-
ごま辛味オイル
本体 275円(税込297円)
-
皮むきいりごま80g 本体 175円(税込189円)
-
ベトナム産ブラックペッパー（あらびき）
本体 340円(税込367円)
