味付けいかの炊き込みごはん

缶詰の味を生かしてお手軽炊き込みごはん

材料

４人分／１人分：344kcal　塩分：0.8g

いか味付け缶 1缶（135g）
米 2合
酒小さじ2
根生姜(せん切り) 1片(10g)
真塩ひとつまみ
細ねぎ（小口切り） 2本（20g）

つくり方

調理時間20分

1 米は研いでザルにあげ、水気をきる。
2 炊飯器に米を入れ、いか味付け缶を汁ごと加える。いかの上に酒をふり、生姜を散らす。真塩を加えて軽く混ぜ、２合の目盛りまで水を加え、軽く混ぜて炊飯する。
3 炊き上がったら、さっくりと混ぜ合わせて器に盛り、細ねぎをのせる。

コツ・ポイント

※このレシピは米の吸水時間は不要です。調味料を加えてすぐに炊くことで仕上がりがべたつきません。

このレシピで使われている消費材

注文番号:000237 主な配達日7月29日～8月3日

庄内遊YOU米　5kg

５ｋｇ

山形県庄内平野の北端、鳥海山のふもと遊佐で、遊佐町共同開発米部会の生産者が栽培しています。できるだけ農薬を使わずに、循環型農業を実践しています。品種の「山形95号」は粘り気、旨み、香りのバランスがいいお米です。【共同開発米基金】生活クラブと生産者で基金を積立て、自然災害への対策、減農薬やコスト削減の農法開発などに用いられます。庄内遊YOU米5kgは7円を表示価格にプラスして積立てに参加します。

本体 2,098円

(税込2,266円)