つくり方

調理時間15分

• 1 豚肉は3cm長さに切る。小鍋に水1カップと★を入れて火にかけ、沸騰したら豚肉をさっとゆでてザルにあげる。
• 2 きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにし、ミニトマトは縦半分に切る。アーモンドはフライパンで煎って粗みじんに刻む。
• 3 ボウルに①、②、温めたバジルソースを入れて和える。

コツ・ポイント

●豚肉をゆでたゆで汁はスープなどに活用してください。　●手元にバジルの葉がある方は刻んで入れてもおいしいです。　●余ったバジルソースは、肉・魚のソテーにかける、ドレッシングに入れる、スクランブルエッグやパスタに絡めるなどの使い方も。

このレシピで使われている消費材

(40) 件のレビュー

注文番号:000271 主な配達日3月31日～4月5日

アレルゲン
豚

豚肉モモスライス310g

３１０ｇ

脂肪が少なく、きめが細かく柔らかい肉質。煮物や炒め物に、野菜やきのこの肉巻きにも。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。

本体 648円

(税込700円)

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(6) 件のレビュー

注文番号:000599 主な配達日3月31日～4月5日

米だけで仕込んだ料理酒　英君

９００ｍｌ　１２．５度

料理に旨みと深みを持たせるため、国産米を75％精米に留めてあります。糖類や酸味料は添加していません。

本体 850円

(税込935円)

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注文番号:244546 主な配達日3月31日～4月5日

真塩（ましお）

１ｋｇ

メキシコやオーストラリアから輸入した天日塩を沖縄の海水で溶かしてじっくりと煮詰め、再結晶させて作りました。塩化ナトリウムは93％程度。海水由来のにがり成分が残っています。マイクロプラスチック残留検査を毎年実施し不検出を確認しています。

本体 315円

(税込340円)

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注文番号:000136 主な配達日3月31日～4月5日

きゅうり5本

５本

みずみずしく独特の香りと歯触りがあります。きゅうりに含まれるカリウムには利尿作用があり、むくみをとる効果があると言われています。

本体 308円

(税込333円)

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注文番号:000131 主な配達日3月31日～4月5日

ミニトマト150g

１５０ｇ（１個５〜３２ｇ）

ミニトマトは小さくても栄養たっぷりです。100g中のビタミンCは普通のトマトよりも豊富です。

本体 208円

(税込225円)

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このレシピに関連する消費材

• 

  バジルソース（2袋） 本体 598円(税込646円)
• 

  アーモンド（食塩不使用） 本体 514円(税込555円)