ごちそうビビンバ
しっかり味付けした牛肉とナムルでご飯がすすむ
材料
2人分/1人分:686kcal 塩分4g
- 牛肉切り落とし 160g
- 冷凍ナムルセット 1セット
- なたね油 小さじ1
- 焼肉のたれ 大さじ3
- きざみ白菜キムチ(甘口) 50g
- 温泉たまご 2個
- 温かいご飯 340g
つくり方
調理時間15分※
- 1 牛肉は食べやすい大きさに切る。冷凍ナムルセットは包材の表示通りに解凍する。
- 2 フライパンになたね油を熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったら焼肉のたれを加えて全体になじませながら炒める。
- 3 器にご飯を盛り、ナムルセット、②、きざみ白菜キムチをのせて、温泉たまごを添える。
コツ・ポイント
※調理時間は解凍時間を除く
このレシピで使われている消費材
カタ、モモを中心に複数部位を約2mm厚にスライス。肉の面積がある程度あるので肉巻きなどにも。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシと大豆かすは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。
国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を3:7の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。
このレシピに関連する消費材
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焼肉のたれ 本体 515円(税込556円)