鶏肉とほうれん草のチーズ和え
栄養バランスのよいおかずをレンチンで手軽に
材料
2人分/1人分:191kcal 塩分1.0g
- 鶏肉ムネスライス 100g
- 人参 30g
- ほうれん草 150g
- ★ グループ ★ にんにく(すりおろす) 小さじ1/4 ★ 国産レモン果汁 小さじ2 ★ オリーブオイル 小さじ2 ★ はちみつ 小さじ1/3 ★ コンソメ顆粒 小さじ1/2 ★ 真塩 少々
- ● グループ ★ パウダーチーズ 小さじ2 ★ ブラックペッパー(あらびき) 適量
つくり方
調理時間15分
- 1 耐熱ボウルに解凍した鶏肉と★を入れてもみ込む。せん切りにした人参を加えラップをかけ、電子レンジで2分30秒加熱する(蒸し汁も和えるときに使う)。
- 2 ほうれん草はゆでて水にさらし水気を絞り、3cm長さに切る。
- 3 ①に②と●を加え混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
下味とともに加熱することで、鶏肉に味がよくしみ込みます。
このレシピで使われている消費材
このレシピに関連する消費材
-
鶏肉ムネスライス320g(全農チキン) 本体 610円(税込659円)
-
コンソメ顆粒 本体 442円(税込477円)
-
新にんにく150g 本体 378円(税込408円)