本文へジャンプする。
本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。
生活クラブのインターネット注文 eクラブ
5月1回 C週
5月1回 C週
注文締切
4/22(月)4/27(土)
配達予定
4/29(月)5/4(土)
ここからサイト内共通メニューです。
ここから現在位置です。
トップ > ごまのパウンドケーキ
現在位置ここまで
ここから消費材検索メニューです。
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。
ここから組合員向けメニューです。
組合員向けメニューここまで。
ここから本文です。

ごまのパウンドケーキ

完成写真

黒ごま使いでひと味違ったケーキに

材料

17×8×6cmのパウンド型1本分/1切れ(12等分):133kcal 塩分0.1g

  • べつかいのバター屋さん(無塩) 90g
  • ビートグラニュー糖 80g
  • 2個
  • すりごま黒 大さじ3
  • グループ 小麦粉薄力タイプ 90g ベーキングパウダー 小さじ1/4

つくり方

調理時間60分

  • 1 バターと卵は常温に戻し、オーブンは170℃に予熱。★は合わせてふるう。
  • 2 ボウルにバターを入れ、泡立て器でやわらかくなるまで混ぜる。グラニュー糖を加え、さらに白っぽくなるまで混ぜる。卵を溶いて3~4回に分けて加え、その都度よく混ぜる。
  • 3 ②に★とすりごまを加え、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  • 4 パウンド型にクッキングペーパーを敷き、③を流し入れてオーブンで40分焼く。竹串を刺して何もつかなければ型から取り出して冷ます。

コツ・ポイント

グラニュー糖がなければ素精糖を使っても。素精糖を使うと少しコクのある仕上がりになります。焼き始めてから10分ぐらいで一度オーブンから取り出し、包丁で縦に切り込みを入れて焼くと、均等に膨らみよりきれいな焼き上がりに。

このレシピで使われている消費材

星五つ (9) 件のレビュー
注文番号:000618 主な配達日4月29日~5月4日
星四つ (8) 件のレビュー
注文番号:557374 主な配達日4月29日~5月4日

このレシピに関連する消費材

本文ここまで。
ここから共通フッターメニューです。
↑ PAGE TOP
共通フッターメニューここまで。