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根菜たっぷりカレー雑煮

レトルトを使うから味つけカンタン

材料

２人分／１人分：324kcal　塩分3.1g

レンコン 1/5個（40g）
ごぼう 1/6本(30ｇ)
人参 1/5本(40ｇ)
丸もち 4個
ビーフカレー 1袋(185ｇ)
細ねぎ（斜め切り）適量
★ グループ ★ 水 1カップ ★ 万能つゆ大さじ2

つくり方

調理時間25分

1 レンコンは厚さ8mmのいちょう切り、ごぼうはささがきにし、5分ほど水にさらす。人参は小さめの乱切りにする。
2 丸もちはトースターで5分ほど焼く。
3 鍋に★と①を入れて煮る。野菜に火が通ったらカレーを入れ、ひと煮立ちしたら器に盛る。②を入れ、細ねぎを散らす。

このレシピで使われている消費材

注文番号:000250 主な配達日11月16日～11月21日

レンコン500g

５００ｇ

無漂白。お煮しめや酢ばすの他、炒め物やスープにも。ビタミンCが豊富で、レンコンのビタミンCは加熱しても壊れにくいのが特徴。

本体 464円

(税込501円)

注文番号:000248 主な配達日11月16日～11月21日

ごぼう300g

３００ｇ

水溶性と不溶性どちらの食物繊維も豊富です。食物繊維はお腹の調子を整えてくれます。古くから薬用としても利用されていました。

本体 368円

(税込397円)

注文番号:000663 主な配達日11月16日～11月21日

アレルゲン
麦・さば・豆

万能つゆ500ml

５００ｍｌ

消費材の丸大豆醤油とみりん風醸造調味料をベースにつくった汎用性の高いつゆです。希釈タイプ。化学調味料は不使用。組合員が開発に参加し、味の調整のために酵母エキスの使用を決めました。酵母エキスは酵母そのもの、または酵母を酵素で分解してつくる天然成分で、食品添加物ではありません。

本体 515円

(税込556円)

予約価格 504円

(税込544円)

注文番号:000272 主な配達日11月16日～11月21日

細ねぎ100g

１００ｇ

葉が細く軟らかで香りがよく薬味や料理の彩りに重宝です。抗酸化作用があると言われているカロテンやビタミンCが豊富です。

本体 188円

(税込203円)

このレシピに関連する消費材

ビーフカレー本体 452円(税込488円)

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