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4月2回 D週
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4/1(月)4/6(土)
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2種のカラフルトッピングと洋風だれ

完成写真

いつものそうめんを彩りも食感も楽しくアレンジ

材料

全量/560kcal 塩分9.2g

  • グループ きゅうり 1本(120g) スイートコーン缶粒状 40g ファーマーズシュリンプむき身 40 g 料理酒 大さじ1/2
  • グループ 大根 4cm(200g) なめこ 100g いくら醤油漬 40g
  • グループ トマト 1個(220g) バジル 4枚(4g) 万能つゆ 80ml ギリシャ産オリーブオイル 大さじ2

つくり方

  • 1 「カラフルえび野菜」をつくる(★の材料) きゅうりは1cmの角切りにする。コーンはザルにあげて水気をきる。えびは流水解凍して食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れ酒をふり、ラップをかけて電子レンジで1分30秒加熱し粗熱を取る。きゅうりとコーンを加えて混ぜる。
  • 2 「なめこおろしいくら」をつくる(●の材料) 大根はすりおろし軽く水気をきる。なめこは熱湯にくぐらせて水気をきる。いくらは冷蔵庫で解凍する。器に大根おろし、なめこ、いくらを盛る。
  • 3 「トマトバジルだれ」をつくる(■の材料) トマトは4等分のくし形に切り、さらに3mm厚さに切る。バジルは適当な大きさにちぎる。万能つゆは水160mlで薄め、トマトとバジルを加えてオリーブオイルをたらす。

このレシピで使われている消費材

星五つ (3) 件のレビュー
注文番号:541427 主な配達日4月8日~4月13日
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注文番号:000422 主な配達日4月8日~4月13日
星四つ (3) 件のレビュー
注文番号:000611 主な配達日4月8日~4月13日
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注文番号:510131 主な配達日4月8日~4月13日
星四つ (3) 件のレビュー
注文番号:000400 主な配達日4月8日~4月13日
星四つ (32) 件のレビュー
注文番号:000615 主な配達日4月8日~4月13日
星四つ (36) 件のレビュー
注文番号:000626 主な配達日4月8日~4月13日
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