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12月1回 C週
12月1回 C週
注文締切
11/25(月)11/30(土)
配達予定
12/2(月)12/7(土)
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ふわとろスクランブルエッグ

完成写真

材料

2人分

  • 3個
  • 牛乳 大さじ2
  • 少々
  • バター 10g
  • マヨネーズ 大さじ1
  • お好みでミニトマト、ベビーリーフなど

つくり方

調理時間10分

  • 1 ボウルに卵を割り入れ、牛乳、塩、マヨネーズを加えてよく混ぜる。
  • 2 フライパンにバターを入れて中火にかけ、バターが溶けたら卵液を一気に流し入れる。
  • 3 フライパンの外側から真ん中へ卵液を集めるように、ゴムベラで円を描き大きくゆっくりかき混ぜる。
  • 4 トロッと固まってきたら完全に固まる前に火を止め、器に盛り、お好みでミニトマトとベビーリーフを添える。

コツ・ポイント

ゴムベラは耐熱のものを使いましょう。

このレシピで使われている消費材

星四つ 18件のレビュー
鶏卵(10個パック)
イメージ
注文番号:000273
550g以上
本体248円(税込268円)
アレルゲン
星五つ 2件のレビュー
注文番号:000271
200ml×2
本体192円(税込207円)
アレルゲン
星五つ 2件のレビュー
注文番号:000572
1kg
本体258円(税込279円)
星五つ 11件のレビュー
注文番号:000281
130g
本体395円(税込427円)
アレルゲン
星五つ 4件のレビュー
注文番号:000581
200g
本体276円(税込298円)
アレルゲン 卵・りんご
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