つくり方

調理時間15分

• 1 パインアップルは一口大の大きさに切る。
• 2 消毒した保存瓶にパインアップル、素精糖の順に入れ、最後に酢を注ぎ入れる。
• 3 素精糖が溶けるまでは1日１回、蓋をしたまま瓶を優しくゆすりパインアップルのエキスが全体になじむように混ぜる。
• 4 3日から1週間ほどで飲みごろ。冷蔵室で保存する。水や炭酸水で約５倍に薄めて飲んでください。
• 5 りんごキウイなどのお好きな果物を使っても。素精糖はグラニュー糖に変えてもOK（写真はグラニュー糖を使用）。※カロリー、塩分量は果肉を除いた場合で算出しています

コツ・ポイント

漬けたフルーツは素精糖で煮つめればジャムとしても楽しめます。

このレシピで使われている消費材

(41) 件のレビュー

注文番号:000591 主な配達日12月22日～12月27日

素精糖

７５０ｇ

沖縄県産のサトウキビが原料です。サトウキビを搾汁して粗糖を作り、蜜分を調整してから温風で乾燥させました。精製を抑えた製法のため、サトウキビの香りと風味が活きています。精製法が異なる三温糖に比べ、原料由来のカリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラル分を多く残しています。

本体 465円

(税込502円)

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予約価格 454円

(税込490円)

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  純りんご酢 本体 380円(税込410円)