本文へジャンプする。
本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。
7月1回 B週
注文締切
6/24(月)6/29(土)
配達予定
7/1(月)7/6(土)
ここからサイト内共通メニューです。
ここから現在位置です。
トップ > 豚肉とアスパラのシャキシャキ黒胡椒炒め
現在位置ここまで
ここから消費材検索メニューです。
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。
ここから組合員向けメニューです。
組合員向けメニューここまで。
ここから本文です。

豚肉とアスパラのシャキシャキ黒胡椒炒め

完成写真

手早く炒めて火を通し塩と胡椒だけでシンプルに

材料

4人分/1人分:122kcal 塩分:0.1g

  • 豚肉カタ・バラスライス 200g
  • グリーンアスパラ 4本
  • 根生姜 1/2かけ(7g)
  • にんにく 1かけ(5g)
  • ぶなしめじ 80g
  • なたね油 大さじ2
  • 片栗粉 小さじ2
  • 料理酒 大さじ1
  • 真塩 小さじ1/3
  • ベトナム産ブラックペッパー(ホール) 小さじ1/4

つくり方

調理時間20分

  • 1 豚肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉、酒をまぶして30分おく。グリーンアスパラは3〜4cm厚さの斜め切り、にんにく、根生姜はそれぞれみじん切りにする。しめじは石ぶきを切りおとして小房に分ける。
  • 2 フライパンになたね油、にんにく、根生姜をいれ中火で熱し、①の豚肉を入れ炒める。
  • 3 肉の色が変わったらアスパラ、しめじを加え強火にしてさっと炒め、塩、ブラックペッパーで味をととのえる。

このレシピで使われている消費材

星二つ 4件のレビュー
豚肉カタ・バラスライス310g
カタ
注文番号:000309
310g
本体548円(税込592円)
アレルゲン
注文番号:000160
140g(1本7g以上)
本体278円(税込300円)
星五つ 1件のレビュー
注文番号:000189
150g
本体214円(税込231円)
注文番号:000188
200g(1個球径4.0cm以上)
本体458円(税込495円)
注文番号:000551
600g
本体588円(税込635円)
注文番号:000539
900ml 12.5度
本体786円(税込849円)
星五つ 1件のレビュー
注文番号:000548
1kg
本体258円(税込279円)
本文ここまで。
ここから共通フッターメニューです。
↑ PAGE TOP
共通フッターメニューここまで。