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クリームソースのパッパルデッレ
幅広に切ったパスタで目先を変えて
材料
4人分 ★1人分:700kcal 塩分:2.5g
- 冷凍パスタシート 400g
- 玉ねぎ 1個(200g)
- オリーブオイル 大さじ2
- にんにく(みじん切り) 1片分
- 長熟だし仕込みごろごろベーコン 90g
- ★ グループ ★ 生クリーム千葉県産ブレンド 1カップ ★ 牛乳 1カップ
つくり方
調理時間20分
- 1 冷凍パスタシートは解凍して2cm幅に切り、4分ゆでる。
- 2 玉ねぎは薄切りにする。
- 3 フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、玉ねぎ、ベーコンを加えて炒め、玉ねぎがしんなりしたら★を加えて軽くとろみがつくまで煮る。
- 4 ③に①、真塩小さじ1/3、こしょう少々を加えてさっと混ぜて器に盛り、あればイタリアンパセリを添える。
コツ・ポイント
※調理時間はパスタの解凍時間を除く