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5月1回 C週
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きざみ生姜の佃煮

完成写真

常備菜にも調味料がわりにも使える万能レシピ!

材料

作りやすい分量 ★全量:150kcal 塩分:5.1g

  • 根生姜 150g
  • グループ 1カップ 丸大豆醤油 大さじ2 素精糖 大さじ2 料理酒 大さじ1

つくり方

調理時間20分

  • 1 根生姜は皮をむいて、みじん切りにする。
  • 2 鍋に★と①を入れて火にかけ、10~15分ほど汁気がなくなるまで煮詰める。※冷蔵庫で2週間ほど保存可能
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