つくり方

調理時間25分

• 1 かぼちゃは4～5cm角に切り、ところどころ皮をむく。
• 2 鍋に★と水1と1/2カップを入れてサッと混ぜ、①の皮目を下にして並べ入れる。落としぶたをしてやわらかくなるまで煮る。煮汁はとっておく。
• 3 別の鍋にゆであずき缶、②の煮汁1/4カップを加えて温め、水溶き片栗粉を少しずつ加えてとろみをつける。
• 4 器に②を盛り、③をかける。

このレシピで使われている消費材

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注文番号:000592 主な配達日5月6日～5月11日

アレルゲン
麦・豆

丸大豆醤油900ml

９００ｍｌ

大豆を丸ごと使い、杉の木桶で一年間天然醸造した風味豊かな醤油です。原料の大豆は国産を30％使用しています。残りの中国産大豆は、組合員が現地まで行き栽培方法を確認したJAS有機認証のものです。原料の小麦は国産。開封後は要冷蔵。原料の中国産大豆使用の経過は消費材Q＆Aで確認できます。

本体 490円

(税込529円)

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(33) 件のレビュー

注文番号:000609 主な配達日5月6日～5月11日

素精糖

７５０ｇ

沖縄県産のサトウキビが原料です。サトウキビを搾汁して粗糖を作り、蜜分を調整してから温風で乾燥させました。精製を抑えた製法のため、サトウキビの香りと風味が活きています。精製法が異なる三温糖に比べ、原料由来のカリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラル分を多く残しています。

本体 412円

(税込445円)

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注文番号:000650 主な配達日5月6日～5月11日

アレルゲン
(落)

ゆであずき缶

１９０ｇ

北海道産の小豆を使い、砂糖と塩だけで甘さ控えめに調味しました。おもちや小倉トーストなどに。缶切り不要。

本体 208円

(税込225円)

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このレシピに関連する消費材

• 

  片栗粉 本体 175円(税込189円)