つくり方

調理時間20分

• 1 レタスは1.5cm幅に切り、唐辛子は種を除いておく。
• 2 スパゲティは袋の表示通りにゆでる。
• 3 フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、レタスをさっと炒めいったん取り出す。同じフライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、にんにく、唐辛子を加えて弱火で炒め、香りが立ったらスパゲティとゆで汁1/4カップ、まぐろスープ煮缶(汁ごと)、レタスの順に加えてよく混ぜ合わせる。粗びき塩胡椒適量で調味する。