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12月2回 B週
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12/2(月)～12/7(土)
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人参とナッツのサラダ

完成写真

ナッツの香ばしさとプルーンの甘みがマッチ

材料

電子レンジは500Wが基準

  • 人参 1/2本(90g)
  • アーモンド（食塩不使用） 10粒(10g)
  • 干しプルーン 4個(32g)
  • すし酢 小さじ1

つくり方

調理時間10分

  • 1 人参は細切りにし、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで30秒ほど加熱する。
  • 2 アーモンドは乾煎りして粗く刻む。プルーンは3～4等分にする。
  • 3 ボウルに①、②を入れ、すし酢で和えてしばらくおく。
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