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5月3回 A週
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つるむらさきのナムル

完成写真

にんにく風味がつるむらさきによく合う

材料

4人分 ★1人分:55kcal 塩分:0.5g

  • つるむらさき 200g
  • 緑豆もやし 200g
  • グループ ごま油 大さじ1 真塩 小さじ1/2 にんにく(すりおろし) 少々 皮むきいりゴマ 大さじ1

つくり方

調理時間10分

  • 1 つるむらさきはゆでて5cm長さに切る。同じ湯で緑豆もやしをゆでる。
  • 2 ボウルに★を入れて混ぜ合わせ、水気をきった①を熱いうちに加えて和える。
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