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味付えのき茸の炊き込みご飯
カンタン炊き込みご飯
材料
4人分
- 米 2合
- 酒 大さじ1
- 長野県産味付えのき茸 140g
- われ葉しいたけ 4個
- 細ねぎ(小口切り) 1本分
つくり方
- 1 米は洗って炊飯釜に入れ、酒を加えて、2合の目盛りまで水を入れる。
- 2 味付えのき茸、手で砕いたわれ葉しいたけをのせて普通に炊く。
- 3 炊き上がったら混ぜて器に盛り、細ねぎを散らす。
このレシピで使われている消費材
このレシピに関連する消費材
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米だけで仕込んだ料理酒 神渡 本体 1,030円(税込1,133円) -
われ葉しいたけ 本体 1,646円(税込1,778円)