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12月4回 B週
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タコときゅうりのマリネサラダ

完成写真

タコときゅうりでさっぱりイタリアン！

材料

3人分

  • 真だこカット 1袋
  • きゅうり 1本
  • 大葉 5枚
  • オリーブオイル 大さじ1
  • にんにく 小1片
  • 粗びき塩胡椒 少々

つくり方

調理時間5

  • 1 タコ、きゅうりを薄切り、大葉、にんにくはみじん切りにする。
  • 2 ボールににんにく、オリーブオイル、塩・こしょうを入れて混ぜ、タコ、きゅうり、大葉を入れてよく和える。

コツ・ポイント

夏場はきゅうりと大葉、秋冬は茹でたブロッコリーやセロリ、合わせる野菜は何でもＯＫ。オリーブオイル、にんにく、塩・こしょうで簡単にできる美味しいイタリアン

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