つくり方

調理時間10

• 1 厚手の鍋になたね油とスイートコーン缶クリームタイプ(旧包材1缶は435g)を入れて中火にかける。ヘラでよくかき混ぜながら炒める。
• 2 鍋の底が焦げないように、混ぜていると滑らかになりぽこぽこ気泡がでてくる。ここでよく炒めることで、コーンの甘みとコクが増す
• 3 牛乳を加えてよく混ぜながら、温かくなるまで煮る。時々鍋の底が焦げないように混ぜて下さい。塩とペッパーで味を調える。