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5月4回 B週
5月4回 B週
注文締切
5/13(月)5/18(土)
配達予定
5/20(月)5/25(土)
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このページに掲載されている情報は、05月5回 C週現在の情報です。今後変更の可能性があります。

冷凍おろしわさび

国産のわさびだけを低温管理し、すりおろして急速凍結。風味が違います。
生産者
5g×8
本体 498 (税込538円)
(05月5回 C週 現在)
今週のお取り扱いはございません
国産のわさびだけを低温管理し、すりおろして急速凍結。風味が違います。
生産者
総合評価 星四つ 平均 4.1
最新のクチコミ
2023/09/25 18:46 評価 5 さらりん [2023年09月3回注文]
温かいあんかけ蕎麦に!
今までお寿司やお刺身以外にあまり使い途がなかったのですが、秋らしくなってきた時に夕食に何も作れるものがなく、温かいあんかけ蕎麦を作りました。 冷凍ごぼう、大根の薄切り、エノキ茸をおそばのつゆを作りながら煮たたせて、餡掛けにして、最後に冷凍わさびを入れました。 なんと香りがすごく良く、初めてこのわさびの香りを味わったお食事になりました。 おすめすめです!
2022/05/16 16:57 評価 5 ぎゃりこ [2022年05月2回注文]
冷凍庫の常備品
市販ではめったに見られない本わさび100%のわさびです。 本わさびならではの爽やかな香りが、他にはない高級感を感じさせます。 本わさびは、鮫皮など目の細かいおろし金で練るようにおろすと辛味がより引き立ちます。 こちらは大量生産品ですから、さすがに鮫皮でおろしたりできないでしょうし、正直、辛味は控えめです。 しかし、直前に鮫皮でおろす本わさびの簡易代替品としては、十分なクオリティだと感じます。 一般的なチューブわさびは、本わさび使用と書かれていても、その配分はごくわずか。 ツンとする辛味は、西洋わさびによる辛味が主です。 西洋わさび不使用のこちらは一般的なチューブわさびのような涙ぐむ辛さはありません。 あのツーンとする刺激が好きな方には、物足りなさを感じるのではないかと思います。 ただ、この爽やかな香りは、他では味わえないものがあります。
本わさび(国産)
カタログ制作時点での包材の原材料表示の内容を掲載しています。
最新の情報は製品でご確認ください。
原材料として使用していない
原材料として使用していない
小麦
原材料として使用していない
そば
原材料として使用していない
落花生
原材料として使用していない
あわび
原材料として使用していない
いか
原材料として使用していない
いくら
原材料として使用していない
えび
原材料として使用していない
オレンジ
原材料として使用していない
かに
原材料として使用していない
キウイフルーツ
原材料として使用していない
牛肉
原材料として使用していない
くるみ
原材料として使用していない
さけ
原材料として使用していない
さば
原材料として使用していない
大豆
原材料として使用していない
鶏肉
原材料として使用していない
豚肉
原材料として使用していない
まつたけ
原材料として使用していない
もも
原材料として使用していない
やまいも
原材料として使用していない
りんご
原材料として使用していない
ゼラチン
原材料として使用していない
バナナ
原材料として使用していない
カシューナッツ
原材料として使用していない
ごま
原材料として使用していない
アーモンド
原材料として使用していない
魚介類
原材料として使用していない
分析単位:1袋5g
熱量 3kcal
たんぱく質 0.16g
脂質 0.01g
炭水化物 0.63g
食塩相当量 0.00g
カタログ制作時点での包材の栄養成分表示の内容を掲載しています。ただし、塩分はナトリウム値から食塩相当量を換算して掲載しているため、包材の表示と異なる場合があります。
最新の情報は製品でご確認ください。
総合評価 平均 4.1 11 件のクチコミ
2023/09/25 18:46 さらりん [2023年09月3回注文]
評価 星5つ
さらりん [2023年09月3回注文]
温かいあんかけ蕎麦に!
今までお寿司やお刺身以外にあまり使い途がなかったのですが、秋らしくなってきた時に夕食に何も作れるものがなく、温かいあんかけ蕎麦を作りました。 冷凍ごぼう、大根の薄切り、エノキ茸をおそばのつゆを作りながら煮たたせて、餡掛けにして、最後に冷凍わさびを入れました。 なんと香りがすごく良く、初めてこのわさびの香りを味わったお食事になりました。 おすめすめです!
2022/05/16 16:57 ぎゃりこ [2022年05月2回注文]
評価 星5つ
ぎゃりこ [2022年05月2回注文]
冷凍庫の常備品
市販ではめったに見られない本わさび100%のわさびです。 本わさびならではの爽やかな香りが、他にはない高級感を感じさせます。 本わさびは、鮫皮など目の細かいおろし金で練るようにおろすと辛味がより引き立ちます。 こちらは大量生産品ですから、さすがに鮫皮でおろしたりできないでしょうし、正直、辛味は控えめです。 しかし、直前に鮫皮でおろす本わさびの簡易代替品としては、十分なクオリティだと感じます。 一般的なチューブわさびは、本わさび使用と書かれていても、その配分はごくわずか。 ツンとする辛味は、西洋わさびによる辛味が主です。 西洋わさび不使用のこちらは一般的なチューブわさびのような涙ぐむ辛さはありません。 あのツーンとする刺激が好きな方には、物足りなさを感じるのではないかと思います。 ただ、この爽やかな香りは、他では味わえないものがあります。
評価 星5つ
香りがよい
市販のチューブわさびは増粘剤などの添加物や辛味を増すために辛子が入っていたりするものもありますが、この山葵は純粋なおろし山葵なので私も家族もお気に入りで、冷凍庫に常備しています。山葵の旬の時期は生のものを自分でおろして香りや風味、風情を楽しんだりしますが、使い勝手は断然こちらの商品がよいです。安定してよい香りがしますが辛味にはばらつきを感じることもあります。添加物で均一な味にされていないので生山葵を楽しむように、使う量を加減して美味しくいただいてます。お蕎麦もお刺身も贅沢な気分で味わえますし、炊き立てのご飯に山葵と鰹節とお醤油をかけて山葵丼や山葵茶漬けは飲んだ後のシメにピッタリです。
クチコミ情報一覧

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