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8月5回 C週
8月5回 C週
注文締切
8/22(月)8/27(土)
配達予定
8/29(月)9/3(土)
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注文番号:243540
主な配達日8/29(月)9/3(土)

補充用熟成ぬか床2袋組

「ぬか床一夜漬け」の補充用。使用中のぬか床の水分が多くなった時に加え、水分や塩分を調整します。原料の値上げ等を受け価格を変更します。
生産者
500g×2
本体 284 (税込307円)
数量
「ぬか床一夜漬け」の補充用。使用中のぬか床の水分が多くなった時に加え、水分や塩分を調整します。原料の値上げ等を受け価格を変更します。
生産者
総合評価 星五つ 平均 5.0
最新のクチコミ
2020/05/15 18:34 評価 5 キャベツ好き
リーズナブルな補充用熟成ぬかが好き
ぬか1㎏と水1リットルで気楽にぬか床を作っています。自己流ですが辛くなるので、野菜の塩もみはしません。洗って水けを拭き取りぬか床へ直行です。時々ぬか床の味を見て塩を足しています。もったいないので捨て漬けは無し。最初から甘くてとても美味しいぬか漬けが食べられます。冷蔵庫にスペースがないため常温でお世話をしています。真夏にダメにしてしまい作り直す事も有りますので、補充用熟成ぬかのストックは欠かせません。二歳の孫はリンゴのぬか漬けが好きです。
2020/05/15 15:27 評価 5 杜の都のおさる
冬を越せないうちのぬか床
毎年かぶ、大根を漬けて食べています。寒くなって来ると面倒になり、冬は越せません。タッパーに入れて外に置くとあっという間にすっぱくなるので。冷蔵庫に入れています。大根の葉も漬けます。細かく刻んでチャーハンに入れています。ぬか漬けに使うので毎週大根、かぶの注文は欠かせません。唐辛子や塩が最初から入っているので私でも美味しく出来ます。最初は大きめのタッパーに野菜を切ってぬかをまぶすように入れておくとだんだん野菜から水が出てぬかみそになります。水が増えるとぬかを足しています。野菜を取り出す時に雑なのでぬかがすぐに減ってしまいます。ので多めに注文しています。
数量
米ぬか(国産)、食塩、米糀(国産)、唐辛子(国産)
カタログ制作時点での包材の原材料表示の内容を掲載しています。
最新の情報は製品でご確認ください。
原材料として使用していない
原材料として使用していない
小麦
原材料として使用していない
そば
原材料として使用していない
落花生
原材料として使用していない
あわび
原材料として使用していない
いか
原材料として使用していない
いくら
原材料として使用していない
えび
原材料として使用していない
オレンジ
原材料として使用していない
かに
原材料として使用していない
キウイフルーツ
原材料として使用していない
牛肉
原材料として使用していない
くるみ
原材料として使用していない
さけ
原材料として使用していない
さば
原材料として使用していない
大豆
原材料として使用していない
鶏肉
原材料として使用していない
豚肉
原材料として使用していない
まつたけ
原材料として使用していない
もも
原材料として使用していない
やまいも
原材料として使用していない
りんご
原材料として使用していない
ゼラチン
原材料として使用していない
バナナ
原材料として使用していない
カシューナッツ
原材料として使用していない
ごま
原材料として使用していない
アーモンド
原材料として使用していない
魚介類
原材料として使用していない
分析単位:100g当たり
熱量 370kcal
たんぱく質 12.80g
脂質 19.00g
炭水化物 37.00g
食塩相当量 9.91g
カタログ制作時点での包材の栄養成分表示の内容を掲載しています。ただし、塩分はナトリウム値から食塩相当量を換算して掲載しているため、包材の表示と異なる場合があります。
最新の情報は製品でご確認ください。
総合評価 平均 5.0 2 件のクチコミ
2020/05/15 18:34 キャベツ好き
評価 星5つ
キャベツ好き
リーズナブルな補充用熟成ぬかが好き
ぬか1㎏と水1リットルで気楽にぬか床を作っています。自己流ですが辛くなるので、野菜の塩もみはしません。洗って水けを拭き取りぬか床へ直行です。時々ぬか床の味を見て塩を足しています。もったいないので捨て漬けは無し。最初から甘くてとても美味しいぬか漬けが食べられます。冷蔵庫にスペースがないため常温でお世話をしています。真夏にダメにしてしまい作り直す事も有りますので、補充用熟成ぬかのストックは欠かせません。二歳の孫はリンゴのぬか漬けが好きです。
2020/05/15 15:27 杜の都のおさる
評価 星5つ
杜の都のおさる
冬を越せないうちのぬか床
毎年かぶ、大根を漬けて食べています。寒くなって来ると面倒になり、冬は越せません。タッパーに入れて外に置くとあっという間にすっぱくなるので。冷蔵庫に入れています。大根の葉も漬けます。細かく刻んでチャーハンに入れています。ぬか漬けに使うので毎週大根、かぶの注文は欠かせません。唐辛子や塩が最初から入っているので私でも美味しく出来ます。最初は大きめのタッパーに野菜を切ってぬかをまぶすように入れておくとだんだん野菜から水が出てぬかみそになります。水が増えるとぬかを足しています。野菜を取り出す時に雑なのでぬかがすぐに減ってしまいます。ので多めに注文しています。
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