クリームブリュレバウム

盛付例

バウムクーヘンの中心にカスタードクリームを入れ、表面にふったグラニュー糖をバーナーであぶり、ひとつひとつ丁寧に焼き色をつけました。クリームのコクのある甘さと、こがしたグラニュー糖のほろ苦さが楽しめます。国産小麦粉、鶏卵、水飴を使用。1個あたり直径約7cm×高さ約3cmの食べきりサイズ。

生産者

（株）丸きんまんじゅう

１８０ｇ（２個）

本体 691 円(税込746円)

数量

生産者

（株）丸きんまんじゅう

総合評価

平均 3.8

13件のクチコミを見る

最新のクチコミ

2023/10/04 21:36 評価

楽しい生活クラブ

甘い！けど、ブラックコーヒーと合うかも。

まるきんまんじゅうの消費材で、口コミも良く、大好きなバウムクーヘンとクレームブリュレのコラボ！と、大変期待していました。しかし、我が家には甘過ぎて…流石の私も、甘いので必ずブラックコーヒーと共に…一回に1/4から半分が限界の甘さでした。あまぁーいお菓子をどうしても食べたいとき…タイミング良く特別価格で、更に冷凍庫に空きがある場合に(笑)注文するかも？と言うことで★３つです。

2023/09/06 20:57 評価

３９３９ＥＬＩ

半解凍がおすすめ

カタログをみたら特別価格とあったので初めて注文してみました。バウムクーヘンの穴に詰まっているカスタードクリームは、完全に解凍されると滑らかさがなくなります。添加物不使用の安心感はありますが、少し残念。ただ、少し解凍されたくらいで食べると、まったりしたアイスクリームみたいに口の中で滑らかにとけていきます。ブリュレ風にグラニュー糖を焦がしているのですが、加熱不足で白いままのグラニュー糖が側面についていたりトップも溶け残りがあったりするので、その辺りを改善していただけると星５つです。スイーツは“甘いものが食べたい”時にいただくので、これくらいちゃんと甘さを感じられるものも好きです。ブラックコーヒーと好相性でした。

クリームブリュレバウムの取り扱い予定

企画回（注文締め切り）
12月3回C週 (12月9日～12月14日)
12月4回D週 (12月16日～12月21日)
12月5回F週 (12月16日～12月21日)
1月1回A週 (12月23日～12月28日)
1月2回B週 (1月6日～1月11日)

数量

砂糖（国内製造）、鶏卵（国産）、牛乳（生乳（国産））、クリーム（乳製品）、バター、小麦粉（小麦（国産））、でん粉（とうもろこし（遺伝子組み換えの混入を防ぐため分別）、米）、アーモンドパウダー、脱脂粉乳、米油、蜂蜜、水あめ（甘藷（国産）、馬鈴薯（国産））、乾燥卵白（卵を含む）、ゼラチン、レモン果汁（レモン（国産））、食塩、製菓ペースト（果糖ぶどう糖液糖、砂糖、バニラシーズ、でん粉、寒天）／バニラ香料

カタログ制作時点での包材の原材料表示の内容を掲載しています。
最新の情報は製品でご確認ください。