軽食・麺セット

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消費材のマヨネーズで味付けしたポテトと、消費材のポークウインナー、モッツァレラチーズを国産小麦を使用した生地で包んで焼きました。電子レンジで温めるだけで手軽に食べられます。軽食や小腹がすいたときなどに。利用促進のため1月1回価格に対し14円引き。
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北海道産のかぼちゃでつくった餡を国産の小麦粉とそば粉を使用した皮で包み、揚げてから焼いたおやきです。電子レンジで個包装のまま温めて食べられます。朝食やおやつにもおすすめ。直径約6〜7cm。
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国産小麦を使用。ふわふわと柔らかく、もちもちした食感。自然解凍で約2時間で食べられます。トースターで温めると、自然解凍や電子レンジ加熱よりも歯切れの良い食感に。食事としてはもちろん、アイスやシロップと合わせてデザート感覚でも楽しめます。回転備蓄にも。【生産者のコメント】 朝食やおやつ、デザートにもなる小さめサイズのフォカッチャ。国産小麦のなかでもたんぱく質含有量の多い「ゆめちから」の粉に、オリーブオイルや指定原料の塩を加えて作りました。高温窯を使い短時間で焼きあげることで弾力のある食感がうまれ、オリーブオイルの香りと小麦の甘みを感じられます。自然解凍で食べられます。トースターで温めても。 全国農協食品(株) 鈴木 涼子さん
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即席タイプのうどん・そばの少容量のセット。汁物のお椀にちょうど良いサイズです。食の細い方や子どもの軽食などに。麺のそば粉、小麦粉、馬鈴薯澱粉は国産です。回転備蓄にも便利。賞味期限180日。
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鶏卵と牛乳、チーズ等で作ったキッシュ生地に丹精國鶏のムネ肉、国産の玉ねぎソテー、ほうれん草、赤ピーマンを加えて焼きました。直径約14cm。利用促進のため12月3回価格に対し131円引き。
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生活クラブ指定米に国産もち麦をブレンドし、提携先のカリカリ梅、ひじき、えだまめを混ぜました。もち麦のぷちぷちした食感が楽しめる彩りきれいな混ぜごはんです。味付けは提携先の醤油やみりん、なたね油を使用。凍ったままレンジで加熱するか、フライパンで炒めるだけ。
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にんにくを効かせた醤油味のタレで豚肉を味つけし、ご飯ではさみました。生活クラブ指定米使用。電子レンジで加熱するだけ。
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山形県産のもち米「でわのもち」を杵つきの餅つき機でつきました。杵と臼でつくことで、なめらかでよく伸びコシのある食感になっています。お鍋や汁物の具、ぜんざいに。直径約3cmの丸もち約20個入。袋に脱酸素剤入。
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国産のもち米とよもぎを使用。杵つき製法でつきあげました。なめらかでよく伸びコシのある食感。よもぎの緑色とさわやかな香りが楽しめます。トースターで焼いて軽食やおやつに。きなこやあんこの他、バニラアイスにも。約6cm幅のもちが10〜11個入り。【生産者のコメント】 寒餅とは、北陸などを中心に親しまれてきた保存食。国産のもち米とよもぎを杵つき製法でつきあげた、なめらかでコシのある楕円形の餅です。トースターなどで焼くだけで食べられ、よもぎのさわやかな香りが広がります。きなこやあんこなどをあわせるのもおすすめです。おやつや軽食にぴったり。 庄内みどり農業協同組合 佐藤 弘毅さん
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宮城県産ひとめぼれ玄米とみやこがねもち玄米をブレンドし、発芽玄米ごはんにしました。賞味期限365日。原料等の高騰を受け価格を変更します。
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ゆでたむき海老、さくらでんぶ、塩ゆで人参、椎茸煮、厚焼玉子、ほうれん草が入った太巻寿司。彩りよくボリュームたっぷり。食べごたえがあります。すし酢やさくらでんぶは提携生産者のものを使用。電子レンジで温めるだけで手軽に太巻き寿司が食べられます。4切にカット済み。利用促進のため12月4回価格に対し20円引き。
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ごま油と韓国のだしが効いたのり巻き。提携生産者の牛肉、なたね油、ビートグラニュー糖、みりん風醸造調味料を使用。電子レンジで半解凍後、余熱で温めるだけで食べられます。8切れにカット済み。【生産者のコメント】 「韓国風のり巻き」の具材を増量し、ごま油と牛ベースの韓国だしを加えることで、より本格的なキンパにリニューアル。錦糸卵、たくあん、塩ゆで人参、刻み揚げをごま入りのご飯で包んでから急速冷凍しました。電子レンジで加熱後、5分ほど蒸らせば完成します。8切れにカット済みなので、手間なく食べられます。 全国農協食品(株) 鈴木 涼子さん
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生活クラブ指定米と提携生産者の牛バラ肉を使用した焼肉風のライスバーガーです。提携先の醤油をベースに、にんにくや生姜で甘辛い味付けに。電子レンジで温めるだけで食べられます。昼食や軽食などにどうぞ。
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国産米を使用。野沢菜としらすを混ぜ、香ばしく焼き上げました。消費材の醤油、とりがらスープ等を使い、旨みを出しています。
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