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魚介・練りもの

各地の漁業協同組合や加工生産者との直接提携により、産地と話し合って規格を決めた品目です。資源管理や漁業の持続性を重視しています。
練り製品の原料すり身は、リン酸塩などを使用していません。
※表示している賞味（消費）期限は製造日からの日数です。配達日からではありません。

86件(1/3ページ)

表示件数

注文番号:000384 主な配達日2月23日～2月28日

にしん

５００ｇ（２尾）

北海道沿岸の刺し網漁で漁獲される鮮度抜群のにしん。内蔵をつけたまま塩焼きにできます。

本体 575円

(税込621円)

注文番号:000385 主な配達日2月23日～2月28日

尾ビレ、背ビレが折れる場合があります

明石産真鯛（下処理済）

２６０ｇ（１尾）

兵庫県明石で水揚げした天然の真鯛のウロコ、エラ、内臓を除去。解凍してすぐ調理できます。塩焼きやアクアパッツァに。全長約20cm。260〜400gのものをお届け。

本体 598円

(税込646円)

注文番号:000392 主な配達日2月23日～2月28日

アレルゲン
いか

兵庫県産ひいか（加熱用）

２５０ｇ

兵庫県側の瀬戸内海でとれた小さめのイカを急速冷凍しました。1袋に約8〜10尾入り。煮付けやバター焼きに。加熱調理用。

本体 445円

(税込481円)

注文番号:000397 主な配達日2月23日～2月28日

アレルゲン
麦・さけ・豆・豚

北海道産海鮮チゲ鍋セット

４２０ｇ（秋鮭切身３切、真だら切身３切、ボイルほたて３玉、あさり７０ｇ、たれ８０ｇ）

北海道産の秋鮭、真だら、ほたて、あさりとピリ辛のたれのセット。鍋に水を沸かし、好みの野菜を加えてひと煮立ちしたら本品の具材を凍ったまま入れて蓋をしてください。火が通ったらたれを加えて出来上がりです。辛さは水の量で調整してください。2〜3人前。

本体 1,330円

(税込1,436円)

注文番号:000366 主な配達日2月23日～2月28日

奄美大島で育った本まぐろ中とろ

１２０ｇ

まぐろの生育に適した環境の奄美大島で卵から育てる持続的な養殖のクロマグロが原料。活魚のまま静岡県の加工場に運び、中トロをサク状にカット成型した後に凍結しています。外袋のまま冷蔵庫で3時間解凍、または内袋のまま流水解凍してください。

本体 2,280円

(税込2,462円)

注文番号:000367 主な配達日2月23日～2月28日

めばちまぐろ　中とろ赤身セット

１９０ｇ

40キロ以上の脂質の高いメバチマグロの中トロと、赤身のさくをセットにしました。2種類の味が楽しめます。

本体 1,780円

(税込1,922円)

注文番号:000368 主な配達日2月23日～2月28日

びんながまぐろたたき（一本釣り）

２４０ｇ（２〜３個）

日本太平洋沖合北部で漁獲され、船内凍結された高鮮度のものをたたきに加工。刺身と一味ちがう香ばしさが楽しめます。

本体 728円

(税込786円)

注文番号:000369 主な配達日2月23日～2月28日

かつお炭火焼たたき560g

５６０ｇ（３個）

赤道付近の太平洋で一本釣りされ船上急速凍結したかつお。凍結状態で、四つ割にして表面を炭火で焼きました。

本体 1,638円

(税込1,769円)

注文番号:000370 主な配達日2月23日～2月28日

伊勢まだい刺身用フィーレ（冷凍）

１枚（２５０ｇ以上）・養殖

三重県内で養殖された「伊勢まだい」を三枚卸にして急速凍結。皮と腹骨は除いています。刺身やカルパッチョ、昆布じめに。刺身部分をサクにした後に残る小骨の付いた部分は、振り塩をして焼いたり、吸い物にも。「伊勢まだい」は三重県のブランド魚で、飼料に三重県の海藻、柑橘類、茶葉を使用しサッパリとした身になっています。

本体 1,970円

(税込2,128円)

注文番号:000371 主な配達日2月23日～2月28日

つぶ貝（開き）110g

１１０ｇ（３〜８粒）（原料：ロシア、加工：北海道）

オホーツク海北部で獲れたつぶ貝を北海道で開き加工。好みの大きさにスライスしてそのまま食べられます。鮮度がよいので刺身や寿司ネタにするのはもちろん、バター焼きや串焼き、フライにしても美味しい。必要な分だけ取り出せるバラ凍結。

本体 655円

(税込707円)

注文番号:000372 主な配達日2月23日～2月28日

たらこ（ばらこ）

１００ｇ×２

刺し網漁で漁獲した北海道産たらこの外皮を取りました。味付けは真塩だけ。パスタに和え物に、備えておけばさっと使えて便利。

本体 678円

(税込732円)

注文番号:000373 主な配達日2月23日～2月28日

徳用品のため色や形状は写真と異なる場合があります

からし明太子（アラスカ産）徳用

９０ｇ

MSC認証のスケトウダラの原卵を昆布だし、唐辛子、ゆずなどの調味液に漬けました。やや黒っぽい色味や、切れた形状のものをパックした徳用品。冷蔵庫で12時間を目安にゆっくり解凍してください。明太パスタや調理素材に使うのもおすすめです。着色料や亜硝酸塩は使用していません。

本体 538円

(税込581円)

注文番号:000374 主な配達日2月23日～2月28日

アレルゲン
麦・いくら・豆

雄武産いくら醤油漬40g

４０ｇ

柔らかめの雄武産の鮭の卵を、消費材の丸大豆醤油、みりん風醸造調味料と、酒だけで漬けました。利用促進のため1月4回価格に対し33円引き。

本体 878円
(税込948円)

注文番号:000376 主な配達日2月23日～2月28日

アレルゲン
いか

青森県産あかいか刺身用

４０ｇ×２

青森県八戸（はちのへ）港で水揚げされる船凍あかいかを3mm幅の細切りに。甘みとねっとりとした食感が特徴。解凍して刺身はもちろん、カルパッチョやサラダ、いか納豆、パスタなどにも。船凍とは船で凍結すること。釣り上げたいかを即座に急速冷凍し、鮮度を閉じ込めた状態で港に持ち帰っています。

本体 395円

(税込427円)

注文番号:000377 主な配達日2月23日～2月28日

アレルゲン
さけ

スモークサーモン・スライスバラ

６０ｇ（原料：米国　加工：北海道）

アラスカ産紅鮭を砂糖・塩のみで調味し、ヒッコリーのチップで丁寧に燻煙しました。化学調味料、発色剤、保存料など不使用。

本体 665円

(税込718円)

注文番号:000378 主な配達日2月23日～2月28日

鉄火丼用めばちまぐろ

１２０ｇ

日本漁船が遠洋で漁獲しためばちまぐろを鉄火丼や手巻き寿司などに便利なスライスに。必要なときにすぐに使えます。1袋丼2人前程度。

本体 695円

(税込751円)

注文番号:000379 主な配達日2月23日～2月28日

実際の盛付けは昆布が上にのります

アレルゲン
麦・いくら・えび・豆

北海道海鮮ネバネバ丼（甘えび・いくら）

５０ｇ（昆布２５ｇ、甘えび１０ｇ、いくら５ｇ、たれ１０ｇ）×２

北海道産の甘えび、いくら醤油漬け、調味液に漬けた真昆布とがごめ昆布を丼に。1食分ずつの個包装。容器ごと水に約2〜3時間漬けて解凍してどうぞ。

本体 585円

(税込632円)

注文番号:000380 主な配達日2月23日～2月28日

アレルゲン
麦・豆

てこね寿司セット

２合用（漬込みかつお１７０ｇ、調合酢７０ｍｌ）

味付け済みのかつおと、すし飯用の調味料とレシピ付き。（ごまや糸きざみのりは付いていません）2合用です。

本体 778円

(税込840円)

注文番号:000386 主な配達日2月23日～2月28日

さわら切り身4切

２４０ｇ（４切）

主に東シナ海や日本海西部沖で漁獲されるサワラです。上品な味の魚で、塩焼き、照り焼きなどに。

本体 670円

(税込724円)

注文番号:000387 主な配達日2月23日～2月28日

アレルゲン
(いか)・(えび)・(さば)

ぶり切り身4切（長崎）

２５０ｇ（４切）

対馬から東海漁場で水揚げされる天然のぶりを切り身にカット。背側と腹側2枚ずつのセットです。照焼きや煮物に。

本体 645円

(税込697円)

注文番号:000388 主な配達日2月23日～2月28日

天然ぶりあら炊き用

３３０ｇ

東シナ海や日本海西部沖で漁獲された天然ぶりの頭・カマ・尾をあら炊き用に骨付きカット。切り身よりグラム単価が安いのが魅力。酒蒸しにも。

本体 510円

(税込551円)

注文番号:000389 主な配達日2月23日～2月28日

長崎産真鯛カマ

２５０ｇ（３〜５切）

天然の真鯛のカマ。ウロコを取り、胸ビレと腹ビレをカットしています。煮付けや塩焼き、酒蒸しや鍋などに。取りきれないウロコとカマの骨には十分に注意してください。

本体 310円

(税込335円)

注文番号:000390 主な配達日2月23日～2月28日

アレルゲン
麦・豆

はつめ煮魚用（たれ付）

１７０ｇ（２尾）、タレ９０ｇ

北海道で水揚げされたはつめの内臓、うろこを除去。解凍してすぐ調理できます。煮魚用のたれをセットしています。

本体 448円

(税込484円)

注文番号:000391 主な配達日2月23日～2月28日

子持ち宗八かれい切り身

２４０ｇ（３切）

旬の冬場に北海道沖日本海・北海道・青森で獲れた子持ちの宗八かれいです。煮つけがおすすめ。腹・尾身どちらにも卵が入った3切れ入り。

本体 390円

(税込421円)

Web数量限定品主な配達日2月23日～2月28日

asc認証南三陸戸倉っこかき（WEB）

１１０ｇ

宮城県南三陸町戸倉で環境に配慮して育てられた牡蠣です。東日本大震災後、生産性を優先した養殖から自然の再生力を活かした本来の漁業の復興をめざし、養殖用いかだの密度を三分の一に減らしました。かきの品質向上にもつながったこの取組みは、持続可能な養殖漁業を評価する「水産養殖管理協議会（ASC）」の国際認証を、2016年に日本で初めて取得しました。一年かけて育てた牡蠣で小粒ですが、牡蠣の食味と風味がよく味わえます。かきなどの貝類にはタウリンが豊富。鍋、フライ、かきご飯でも。加熱調理用。

本体 790円

(税込853円)

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