魚介・練りもの

練り製品の原料すり身は、リン酸塩などを使用していません。
※表示している賞味(消費)期限は製造日からの日数です。配達日からではありません。
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長崎で水揚げされた、けんさきいか、まだい、かます、きびなご、かわはぎなどからいずれか3種をセット。いか以外のうろこ、内臓は除去済。写真はセット例です。魚体サイズにより数量は変わります。
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長崎県島原沖で獲れた小型のまだい。ウロコ、エラ、内臓を取りました。煮付、塩焼き、鯛めし、ムニエルやアクアパッツァなど、いろいろな料理に使えます。【生産者のコメント】 上品な味わいが特徴の島原産真だいのなかで、小ぶりで未利用だったものを2尾セットにしました。ウロコやエラ、内臓は除去済み。1尾120gとグリルに入るサイズなので、丸ごと使って塩焼きや煮付け、アクアパッツァにも。限られた資源を有効に活用したいと生まれた品目です。日々の食卓でさまざまな食べ方を楽しんでください。 長崎県漁業協同組合連合会 池田 弘聡さん(ルビ:ひろあき)
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560g(真だら切身140g、生さけ切身140g、甘えび80g、ボイルほたて100g、花咲がに100g)ブイヤベースの素100g(50g×2袋)
北海道産の魚介にトマト味のソースをセット。好みの野菜と水を足して煮るだけで、豪華なメインディッシュに。レシピ付き。
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40キロ以上の脂質の高いメバチマグロの中トロと、赤身のさくをセットにしました。2種類の味が楽しめます。
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脂ののったびんながまぐろです。ソフトな食感でビントロと呼ばれ、寿司ねたでも人気です。利用促進のため1月3回価格に対し57円引き。
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長崎県五島列島の小値賀島(おじかじま)周辺で一本釣りされた「値賀咲(ちかさき)いさき」を刺身用にスライスしました。皮と身の間の脂が美味しいため皮ごと食べられるよう湯引き処理をしています。骨取りです。適度に歯ごたえがあり、刺身のほかカルパッチョにしても。冷蔵庫、または流水で解凍してください。利用促進のため12月4回価格に対し30円引き。
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110g(3〜8粒)(原料:ロシア、加工:北海道)
オホーツク海北部で獲れたつぶ貝を北海道で開き加工。好みの大きさにスライスしてそのまま食べられます。鮮度がよいので刺身や寿司ネタにするのはもちろん、バター焼きや串焼き、フライにしても美味しい。必要な分だけ取り出せるバラ凍結。
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アラスカ産のMSC認証のスケトウダラの原卵を昆布だし、唐辛子、ゆずなどの調味液に漬けました。柚子の風味ある味わいと、しっかりした粒の食感が楽しめます。ほどよい辛さでご飯がすすみます。着色料や亜硝酸塩は使用していません。
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北海道オホーツク沿岸の雄武(おうむ)漁協で水揚げした秋鮭を塩で味付け熟成させ、桜のチップでスモーク。しっかりとした旨みとしっとりした口あたりが特徴。解凍してそのままはもちろん、サラダやサンドイッチ、パスタの具材などに。お酒のおつまみにも。1袋に約7〜8枚入り。利用促進のため1月1回価格に対し40円引き。
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日本漁船が遠洋で漁獲しためばちまぐろを鉄火丼や手巻き寿司などに便利なスライスに。必要なときにすぐに使えます。1袋丼2人前程度。
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びんながまぐろをスライスし、白醤油を使ったタレに漬け込みました。漬け丼の具やサラダに。
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長崎県産の真あじを醤油や胡麻を加えた甘めの調味液で味つけました。骨取りです。おかずや丼、酒肴に。2〜3人分。「のもん」とは方言で、製造元の所在地である「野母(のも)のもの」「野母でつくった」という意味です。【生産者のコメント】 対馬から五島西沖で水揚げされる真あじのなかでも、脂のりや鮮度のよいものを厳選し、鮮魚から加工しました。調味液は醤油、砂糖、みりん、酒、胡麻を合わせた少し甘めの味つけです。解凍するだけでおかずになり、ご飯にのせて丼やお茶漬けとしても。長崎県南端の町・野母でつくられた、「のもん」の味わいをおうちでどうぞ。 製造元:(有)藤岡水産 藤岡 大地さん
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宮城県内で養殖されたぎんざけを切り身にしました。皮付き。塩焼きのほか、ムニエルにしたり、ほぐしておにぎりの具、きのこと合わせてホイル焼きなどに。ぎんざけの養殖方法は、環境負荷をかけず持続的な方法をとっています。
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長崎県で水揚げされた脂のりの良いよいぶりを厚切りにカットし、切り身にしました。1切れ約100gのボリューム。照焼きや塩焼きに。背身が入ることもあります。
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消費材の「北海道産真だら切り身」を製造する際にでる端材を活用。形が不揃いな切り身が入ります。お得な大容量タイプ。
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北海道で水揚げされた黒がれいを切り身にし、バラ凍結しました。煮付けや塩焼きのほか、ソテーやフライ、汁物にも。お得な大容量タイプ。原料等の高騰を受け価格を変更します。
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北海道・礼文島香深(かふか)で獲れた宗八かれいを切り身に加工しました。オス・メスの選別はしていないので「子持ち」が入る場合があります。解凍後、グリルやフライパンで焼いたり煮付けにどうぞ。
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国内水揚げ日本一を誇る下関港で水揚げされるあんこうを鍋用にカット。柔らかでたんぱくな味わいです。水炊き、味噌炊きに。肝はつきません。
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宮城県南三陸町戸倉で環境に配慮して育てられた牡蠣です。東日本大震災後、生産性を優先した養殖から自然の再生力を活かした本来の漁業の復興をめざし、養殖用いかだの密度を三分の一に減らしました。かきの品質向上にもつながったこの取組みは、持続可能な養殖漁業を評価する「水産養殖管理協議会(ASC)」の国際認証を、2016年に日本で初めて取得しました。一年かけて育てた牡蠣で小粒ですが、牡蠣の食味と風味がよく味わえます。かきなどの貝類にはコレステロールを分解するタウリンが豊富。鍋、フライ、かきご飯でも。加熱調理用。
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インドネシアで粗放養殖で育てたエビ。少人数家族でも利用しやすい200g入り。
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粗放養殖で自然発生するプランクトン等を食べて育ちます。池入れ後は抗生物質や人工飼料を使用しません。
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池入れ後は抗生物質や人工飼料を使用していません。産地でむき身にして、直ぐに冷凍。美味しさがいきています。
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尾を残して殻をむき背わたを除去、腹側に切り込みを入れ下ごしらえ済み。海老フライに適したサイズ。保存に便利なチャック付袋入り。
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ベトナム南端部カマウ省ダムドイ地域で粗放養殖で農家が育てました。頭を除去し、殻ごと背をカットしているので殻が簡単に剥けます。背わたは除去済。ガーリックシュリンプなどのレシピに便利です。不要な食品添加物は使用せず、現地加工工場で1尾ずつ凍結した、使いやすく鮮度のよい1回凍結のエビ。
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各サイズのエコシュリンプの製造中に発生する割れや欠け、様々なサイズ等の規格外品です。むきみ・下処理済ミックスが届きます。
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北海道根室エリアで水揚げされたこまいの頭と内臓を除去し、塩水に漬けた後乾燥させて一夜干しにしました。淡泊でくせがなく、ふわっとした食感の白身魚です。解凍後焼くだけ。お好みでマヨネーズや七味をつけても。お得な大容量。1袋に約10〜18尾入り。骨取りではありません。原材料等の値上げを受け価格を変更します。
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北海道雄武産の秋鮭が原料。塩水に3日間漬け込み、じっくり熟成。まろやかな味に仕上がっています。1切れ約90gの厚切りです。利用促進のため1月1回価格に対し60円引き。
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北海道オホーツク海沿岸で獲れた秋鮭を使用。ていねいに塩をなじませ熟成させるので旨みが増しています。お茶漬けやおにぎりに。
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アラスカ近海で漁獲される天然紅鮭を、国内でお弁当用の切り身に加工しました。塩分濃度3〜3.5%の中辛口。MSC認証の紅鮭を使用。
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