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12月1回 A週
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生活クラブサポーターさんのクチコミ

1 件のクチコミ
  • 2024/10/16 15:37
    評価 星四つ
    里芋1kg
    里芋の包装について

    里芋が腐ったり可食部が少なくなったりするのは、包装の仕方にも原因があるのではないかと思い投稿します。里芋は周りの土を洗ってよく乾燥させると、いつまでも持ちます。でもそれをビニール袋に入れて配送すれば、水分が外に排出されず、腐るのは当然だと思います。 里芋に限らず他の野菜も、手元に届いた時にはビニール袋の中でびっしょり濡れている物がたくさんあります(特に夏場)。私は届いたらすぐ新聞紙に包んで冷蔵庫に保存しますが、そうすると長持ちします。 生産者の方が一生懸命作って下さった野菜です。包装の仕方を工夫されてはいかがでしょうか。(例えばもやしのように紙の袋にするなど)

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