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12月1回 A週
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11/25(月)～11/30(土)
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12/2(月)～12/7(土)
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斜めがちな人さんのクチコミ

2 件のクチコミ
  • 2024/11/19 21:07
    評価 星四つ
    かつお炭火焼たたき２００ｇ

    [2024年11月3回注文]

    半解凍が命

    本日、まずは鰹たたきの和風カルパッチョから作るぞ！と仕事を終え帰宅して冷蔵庫を開ける。 が、なんと！今朝、冷凍室から冷蔵室に移してなかったー！ 落ち着け、私。急ぎボウルに袋ごと入れ、流水で10分。まだ中心は凍っている柵を薄くスライスして、ダイコンの千切りとタマネギスライスの上に放射線状に並べる。徐々にとろけて鮮やかな赤身に変化していくカツオの美しいこと。 忙しいあなたにもおすすめです。

  • 2023/1/31 11:26
    評価 星四つ
    中国はるさめ
    時間が経ってもよい食感！

    酢の物、チャプチェ、酸辣湯などによく使います。少しのハムや牛肉、鶏ささみでもボリュームが出て食べ応えがあります。緑豆が原料だからなのか時間が経ってもトロけてしまわず、食感を楽しむことができますよ。

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