甘さは控えめで、さっぱりとした甘夏です。 水分は多め。 和製グレープフルーツみたいなかんじでしょうか。 グレープフルーツが好きな子供たちは、喜んで食べました。 皮まで安心して使えるみたいなので、次回はマーマレードとか作ってみたいです。

夏場は冷やしていただきましたが、ツルツルしていて、こしもあって、美味しかったです。お昼ご飯どうしよう？と思った時にも、乾麺なので常備しておくと重宝します。冬に向けて、今度は温かいうどんにも挑戦してみます。

食べた瞬間は甘口。後味がちょっぴり辛いようで、我が家の幼児は、辛いーー！と言って食べてくれませんでした。蜂蜜をたしましたが、後味のスパイシーさは消えず…。でも、味はとても美味しいので、ちょっぴり辛い物が食べられる子ならいいかも。