粗挽きに惹かれて購入。ハンバーグにしました。筋が多く、歯ごたえがありすぎたので、ハンバーグには不向きでした。筋がなければ、いつも買いたいです。

品質が良いのはもちろんです！ 我が家は唐揚げにすることが多いので、もう少し大きい方が、 このお肉の美味しさが、より分かりそうです。 5㎝、6cm位の大きさが販売されることを首を長くして待っています！

ハンバーグに向いているのでしょうか？ そぼろにしたら、筋もあらびきなので、かたいところが多く、 かみ砕くのは厳しいです。 筋はあらびきでないほうがおいしくいただけると思いました。 硬い！

少し油が多いですが、安心して頂いています。 粗挽きを別のところで購入しているので、 平田牧場さんにもあったら助かるとずっと思っています。

生活クラブの商品に入っている○○エキスは、恐らく良いものだと思いますが、、 例えば、この商品にも入っている　こんぶエキス　ならば、こんぶそのものが原材料だと 素人の私にも安心です。

とても気に入っています。とれる量の関係だと思いますが、なかなか出ないので、やむなく100g ×2のものを購入しますが、薄すぎて、美味しさが半減すると感じています。これこそ、予約にして、欲しい人には、度々届くようにしてもらえたら嬉しいです。