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めだかのルイスさんのクチコミ

1 件のクチコミ
  • 2024/9/30 12:43
    評価 星四つ
    いか味付け缶
    いかの炊き込みご飯

    汁を利用(汁だけでは、足りないので、水・料理酒・醤油で調整)して、うるち米を炊きます。2割位もち米にしても、汁が甘いので、生姜の千切り等加えて炊いても良い、立ち上がったご飯に、いかをほぐして上に置き、蒸らす。 細ねぎ・大葉・ゴマ等トッピングしても良い。 1缶で1ー2合位出来ます。

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