大き目のトマト２つ入っていました。そのうちの一つが、へたの辺りに、大きな黒いカビが生えており、見落とすような小さな物ではないので、生産者も知っていて入れたように思います。カビの部分だけを切り取っても、中までカビの根は生えていると聞いたこともあるので、丸ごと捨てました。カビの胞子が飛んでいるように思い、もう一つも気持ち悪くて食べる気が起こりませんでしたが、食べた所、味がしなくてまずかった。

サイズは小さめですが、おかずの一つとしてちょうど良い大きさで、大根おろし入りのとろみダレも口当たりが良いです。 ただ、少し塩味が強く感じたので、成分表を見たところ、一つあたり1.2gの食塩量で、 腎臓病予防に、一日当たりの食塩摂取量を6g以下にしたいと心掛けているので、これは一食の中のおかずの一つとしては多過ぎます。 生姜が効いているし、肉の味も美味しいので、少し食塩量を減らしても美味しくいただけると思います。 食塩量を少し下げていただけたら、冷凍庫のストックとして重宝すると思っています。

甘味は強すぎず、ニンニクの量もちょうど良く、味噌の味はとても美味しいと思いましたが、 唐辛子が結構入っていました 私は、唐辛子で胃が荒れたり、後からお腹の調子が悪くなるので、原材料を見ずに購入した為、失敗しました パッケージにもよく見ると唐辛子の絵がありました 子供も、ニンニクや味噌は好きですが、辛いのは苦手なので 唐辛子抜きのニンニク味噌があると嬉しいです ご検討お願いします