味はこってり濃厚、とんこつラーメン大好きな主人に大ヒット。それでいてきゃべつをはじめ野菜たっぷり、春雨でヌードル感を出しつつヘルシーで大変嬉しいおかずでした。とんこつ味ときくらげの組み合わせもGOODです。濃いめの味が喜ばれるご家庭でぜひ。我が家もリピートしたいです。

煮絡める甘酢が美味しいです。また、手早く作れて満足感があります。鶏肉？と最初は思うけれど脂身がしつこくなく、さっぱりして食べたあともたれません。

おいしいお肉の旨味と香ばしいタレがはるさめにしみるのでごはんがすすみます。はるさめが結構タレをもっていくので、具材の増量をしすぎると足りなくなるのでほどほどに。