こちらを知ってからは市販の納豆は買わなくなリました。美味しいです。いつも麹納豆にしていただいています。納豆3パックに麹200g、酒、醤油、人参、細切りこんぶ、切り干し大根、ごまを合わせて作り、2週間で食べ切ります。一度仕込むと毎日混ぜるだけで食べられるので便利です。からしやたれがついていないところも気に入っています。

紅玉の時期はほんとうに短かくて、しかも最近は近所ではほとんど見かけなくなってしまいました。 そんな中、昨年こちらで何週か取り扱いされていることを知り、生協に加入して良かったと感動したところです。適当な大きさにカットして砂糖類は使わずレモン汁だけで煮てフィリング状にしてから小分け冷凍しています。ヨーグルトと合わせていただくのが大好物ですが、シナモンとアイスクリームに添えたり、定番のアップルパイにも使いやすいと思います。抵抗なければ皮ごとカットすると、色も綺麗だし手間もかからずおすすめです。今年もお世話になります。感謝