つや姫は粒の弾力がしっかりして粘りは少なく、冷めてもおいしいところが気に入っているのですが、生活クラブのつや姫は市販のものとは食感が違いました。 生活クラブのつや姫も何度か食べていますが、8月４回に購入したものはなぜかいつもの食感とは違って粘りが強く冷めると粒がつぶれて米同士が固まってしまいます。 同じお米とは思えないくらいの違いです。 残念ながら市販の物の方が好みに合います。

たけのこがいいアクセントになっていて、味付けも手作りぽくとてもおいしいです。 お弁当用にはちょうど良い大きさだと思いますが、普段のおかずやビールのおつまみとしてはもう少し大きいと食べ応えがあっていいのかな。 できればお砂糖を入れずに玉ねぎやみりんで甘みを出してほしいです。