消費材の冷凍うどんはどれも小麦の味がして美味しいです。 特にこの太うどんは冬季限定！？いつもストックしています。

いつもは「われば椎茸」を使っていますが、カタログに載っていなかったときにこちらを購入しました。生産者の方から軸は取り除いてゆっくり戻すといいですと聞いたので、冷蔵庫にいれて戻しました。プリッとした食感とダシも濃厚でとても美味しいです。

小ぶりのバナナが4本届きました。 パンフレットを見ると時間をずらして食べるといろいろな味が楽しめるとのこと。 モッチリとした食感は今食べたバナナにはない食感です。 次は黒くなってから食べてみたいと思います。

届いてすぐは少し酸味がありこれも良し。 日にちを置くと甘さが増してこれも良し。 傷むことなくきれいな状態で頂きました。 シュガースポットが出ないのが逆に気になりました。

牛肉の中でも比較的安価な牛バラブロック。届いてから調理方法を決めます。スジが多めだったら煮込みに。少ないようだったら焼肉に。スジが少なく柔らかいものが届くとラッキーと思い、アタリハズレを楽しんでいます。もちろん味もグッド！です。

全部すり身ではなく、食感を出すため？粗切りのいわしを包んでいます。おでん種のほか、お吸い物にしてもとってもいい出汁が出ます。価格もGOOD！です。

もっちりとした食感が気に入っています。パリパリにあげる天ぷらがおすすめです。ポイントは水に戻しすぎない。適度な塩分が残していただきます。

ゴボウなんかみんな同じと思っていましたが…。だんぜん香りが違います！！

食器洗いにも使っています。手荒れはほとんどなく、「ハンドクリーム知らず」です。

原料の豆腐は生活クラブ岩手の豆腐工場「だいず工房」で生産されています。美味しいおとうふと無添加の魚のすり身で美味しさは◎です。

水揚げしたそばから、海水で炊き上げ乾燥。出汁を取るほかに、生臭みもないのでそのまま食べても美味しいです。