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12月3回 A週
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12/8(月)～12/13(土)
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12/15(月)～12/20(土)
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生活クラブサポーターさんのクチコミ

1 件のクチコミ
  • 2025/8/8 6:25
    評価 星四つ
    牛肉カタブロック４００ｇ

    [2025年07月5回注文]

    もうローストビーフは買わなくていい

    フォークで穴を開けたこちらの塊肉に塩胡椒をしたらフライパンで焼き目をつけます。 耐熱袋に酒・醤油・味醂・砂糖・おろしニンニク(無くても良い)を入れてよく混ぜたらお肉を入れて揉み込みます。 炊飯器にお肉の8割くらいの沸騰直前のお湯と共に入れ、40分保温。 すぐにラップで包み、粗熱が取れたら出来上がり。 というやり方で美味しい安心なローストビーフが出来ました。脂身部分は美味しくなかったです。タレを煮立たせたらソースになります。私はおろし玉ねぎを加えてソースを作りました。大人は黒胡椒したり、マスタードと食べても美味しそうです。 一口ステーキにしてもこちらのお肉はとても喜ばれました。

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